Últimos días para inscribirse en el concurso «El Mejor Dulce del Oriente 2024»
La Cámara de Comercio del Oriente Antioqueño ha extendido el plazo de inscripción para el concurso «El Mejor Dulce del Oriente 2024-2025″ hasta el viernes 11 de octubre, a las 12 de la noche. Esta competencia, en su tercera edición, busca resaltar una receta que represente las tradiciones y sabores característicos de la región.
Este certamen tiene como fin fortalecer la identidad cultural y comercial del territorio, promoviendo el crecimiento de pequeñas y medianas empresas dedicadas a la producción de alimentos. Los interesados pueden registrarse a través de un formulario en línea.
El dulce ganador, que será elegido el 18 de octubre, recibirá 3 mil sellos de reconocimiento, acceso a eventos promocionales y acompañamiento empresarial por parte de la Cámara. Los criterios de selección incluyen calidad del producto, tradición, innovación y sostenibilidad, sumando un total de 100 puntos.
Los requisitos de participación abarcan ser mayor de edad, tener matrícula mercantil vigente y pertenecer a alguno de los municipios de la jurisdicción de la Cámara. Además, se exige cumplir con normativas de seguridad y manipulación de alimentos. Este concurso, que busca exaltar el valor del sector alimentario en la región, ya ha otorgado prestigio a anteriores ganadores, como Gelatina los Secretos de la Abuela en 2022 y Arequipe con Brevas Nebraska en 2023.