La gastronomía volverá a ser protagonista en Marinilla entre el 26 de junio y el 5 de julio, fechas en las que se desarrollará una nueva edición del festival “Marinilla al Plato”, un evento que ha venido tomando fuerza como estrategia para dinamizar la economía local y atraer visitantes.
La presentación oficial de esta cuarta versión reunió a empresarios del sector y medios de comunicación, en un espacio donde se dieron a conocer las líneas principales de un festival que ya trasciende lo cultural para posicionarse como una apuesta de desarrollo para el municipio.
Más allá de la oferta de platos, la iniciativa busca visibilizar el trabajo de cocineros, restaurantes y emprendedores que han encontrado en la cocina una forma de sustento y proyección. En ese sentido, el evento se consolida como una vitrina para quienes mantienen vivas las tradiciones culinarias y, al mismo tiempo, innovan en sus propuestas.
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Uno de los anuncios más relevantes durante el lanzamiento fue la inclusión de Marinilla en la Red de Eventos Gastronómicos de Colombia, un reconocimiento que amplía el alcance del festival y lo conecta con escenarios de promoción a nivel nacional.
Este avance se da en articulación con la estrategia Colombia a la Mesa, que impulsa la gastronomía como un atractivo turístico y resalta su valor como expresión cultural. Con ello, el municipio entra en un circuito que busca posicionar las cocinas locales dentro de la oferta turística del país.
Desde la administración municipal se destacó que el festival no solo apunta a ofrecer experiencias alrededor de la comida, sino a fortalecer un sector que genera empleo y oportunidades en el territorio. La apuesta, según indicaron, es que cada edición contribuya a consolidar a Marinilla como un destino donde la identidad también se construye desde la mesa.
