La hamburguesa “Black Belly” de Casa Chester se consolidó como la gran protagonista del Burger Master 2026 en el municipio de La Ceja, posicionándose como una de las más visitadas, comentadas y mejor valoradas en el Oriente antioqueño.
El restaurante Casa Chester, ubicado cerca al Mall Ciudad Jardín, logró captar la atención de cientos de comensales con una propuesta gastronómica potente, técnica y cargada de sabor, que rápidamente se volvió tendencia en redes sociales.
Una hamburguesa que marcó la diferencia
La “Black Belly” fue diseñada como una experiencia completa: pan brioche de queso mantequillado, mayonesa de ajo rostizado y crocante de queso costeño que da el primer impacto de sabor. Luego, un pork belly confitado, jugoso y brillante, acompañado de cheddar fundido sobre un blend de res angus de 150 gramos.
En su base, cebolla caramelizada en vino tinto y un cremoso de queso crema equilibran cada capa, logrando una hamburguesa intensa, precisa y altamente competitiva dentro del festival.
La propuesta fue catalogada por comensales y creadores de contenido como una de las más completas del evento, destacándose por su equilibrio entre texturas, técnica y contundencia.
El Burger Master 2026, liderado por el influenciador gastronómico Tulio Zuloaga, volvió a romper récords en el país, con más de 3 millones de hamburguesas vendidas y más de 734 mil votos registrados, consolidándose como uno de los eventos gastronómicos más importantes de Colombia.
El festival no solo dinamiza la economía local, sino que también posiciona a los municipios como destinos gastronómicos, atrayendo visitantes y generando alto impacto en redes sociales.
Otros ganadores en el Oriente antioqueño
Además de Casa Chester en La Ceja, el Burger Master dejó otros destacados en la región:
- Big Mama – Marinilla
- Big Mama – Carmen de Viboral
- Pigasus – Rionegro
- Frank’s – El Retiro
- Provecho – Guarne
Estos resultados reflejan el crecimiento del nivel gastronómico en el Oriente antioqueño, donde cada vez más restaurantes compiten con propuestas innovadoras y de alta calidad.
El éxito de Casa Chester no solo representa un logro para el establecimiento, sino que también posiciona a La Ceja como un punto clave dentro del mapa gastronómico de Antioquia, con una oferta que sigue creciendo en calidad, creatividad y reconocimiento nacional.
